TAP 留学中の学生による特派員レポート

Vol.533(2023.4.13)

食生活編 自炊と外食について

中原 結(都市生活学部 都市生活学科,Murdoch)

こんにちは。早いことに留学が始まって2ヶ月が経過しました。

やっと環境にも慣れてきて、食材の調達場所や外食の場所などが、分かるようになってきたところです。今回は、私の食生活についてレポートしたいと思います。

まず平日は、9時から授業がスタートするため、朝食は簡単なもので済ませることが多いです。下の写真はヨーグルトに、シリアルとブルーベリー、ドライパインを乗せて蜂蜜をかけたものです。美味しいし、時短でできるのでよく食べています。シリアルを鉄分やカルシウムを摂れるものにするのがおすすめです。

  1枚目:シリアルの写真

スーパーへ行く道のりでも、綺麗な夕焼けや星空を楽しむこともできます。Colesは、月曜から木曜までは夜9時まで営業しており、かつ、閉店間際と水曜日は多くのものが安くなっているので、自分の行きやすいタイミングを見つけて、買い出しをルーティーン化するのをおすすめします。

   2枚目:大学の寮から一番近いスーパー(Coles)に向かう道で

『Coles』(コールズ)のほかにも、すぐ隣にある『Aldi』(アルディ)や寮からバスに乗って行ける『Spudshed』(スパッドシェッド)や、Murdoch駅から電車で行ける『Fuji-mart』[日本食スーパー]などがあります。『Coles』と『Aldi』では安い商品は異なるようですが、私の印象では、TAP生は『Coles」の方をよく利用しています。そして、『Spudshed』と『Fuji-mart』については、どちらも行くための交通費は割とかかるのですが、一方の『Spudshed』では野菜は安く、米も5キロ17ドルで販売しています。また、もう一方の『Fuji-mart』では、多くの日本の商品を買うことが出来ます。特に『Fuji-mart』は、店員が日本人ということもあり、日本語での会計も可能でした。

私は『Spudshed』で買ったお米を主食にしているので、食生活の大きな変化はありませんでした。私自身は鍋でまとめて炊いて冷凍していますが、炊飯器をルームメイトで共同購入しているTAP生もいます。

3枚目:『Spudshed』(スパッドシェッド)の店内

大学ではホットドッグやジェラート、お茶などのフリーフードが配布されるイベントが、ほぼ毎週開催されています。(現在、毎週木曜日に開催中)

寮でもイベントがたくさん行われていて、フリーフードでは月曜のアイスと木曜のパンケーキナイトは、毎週開催されています。その他にも多くのイベントが開催されているので、イベントカレンダーを見て、興味のあるイベントに参加してみるのがおすすめです。

  

4枚目:大学で           5枚目:外食の写真(ノースブリッジのアジアンフードのフードコート)

外食は基本的に20ドルくらいかかります。セール中やフードコートのような場所では、安い価格で食べることも可能ですが、上記の写真で訪れたノースブリッジも、夜になると街の雰囲気が急変すると言われる場所なので、訪問する時間帯と治安は気を付けるべきポイントだと思います。

   

6枚目:ハンバーグと白米        7枚目:トマト煮とスペイン風オムレツとパン

外食ばかりだと飽きてしまいますし、高価なので、私はスーパーで買い溜めをして、ほぼ毎日自炊をするようにしています。友達と料理をしたり、大学や寮でフリーフードをもらえたりするので、楽しみながら食事できると思います。